
Médaillons de foie gras froid, chutney et toasts.
sup 8€Bruschetta de jambon serrano sur un lit de tomates.
Tartelette de champignons et son crémeux aux Saint-Jacques poêlées .
sup 5€
Noix de veau, poelée de pommes grenailles et panais, jus de viande.
Taillade de filet de boeuf au parmesan, purée à l'huile d'olive et jardinière de légumes.
sup 5€Filet de bar, risotto à la provençale et son émulsion safranée.

Tarte aux chocolat noir 72% de cacao et glace vanille.
Cheese cake de potiron et meringue..
Pain perdu poêlé, glace rhum raisin.



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